Chimichurri Argentio
Delicioso chimichurri RECETA ORIGINAL DE ARGENTINA, es perfecto para una rica Barbacoa.
Ingredientes para 4 personas
1 Manojo de perejil finamente picado
2 Cucharadas de orégano fresco piado finamente
2 a 4 dientes de ajo machacados
1/2 taza de cebollin verde o cebolla larga finamente picada
2 Cucharadas de vinagre de vino tinto
1 Cucharada de jugo de limón fresco
1/2 Taza de aceite de oliva
Sal
Pimienta al gusto
Preparacion
Combinar todos los ingredientes en un tazón mediano y mezclar bien. probar y ajustar el sabor de acuerdo al gusto. El chimichurri se puede preparar de antemano, pero se debe mantener refrigerado si no se va a consumir inmediatamente. Servir.
Ingredientes para 4 personas
1 Manojo de perejil finamente picado
2 Cucharadas de orégano fresco piado finamente
2 a 4 dientes de ajo machacados
1/2 taza de cebollin verde o cebolla larga finamente picada
2 Cucharadas de vinagre de vino tinto
1 Cucharada de jugo de limón fresco
1/2 Taza de aceite de oliva
Sal
Pimienta al gusto
Preparacion
Combinar todos los ingredientes en un tazón mediano y mezclar bien. probar y ajustar el sabor de acuerdo al gusto. El chimichurri se puede preparar de antemano, pero se debe mantener refrigerado si no se va a consumir inmediatamente. Servir.
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